Catering

Bei jeder Veranstaltung ist das Essen meist der wichtigste Punkt – nutzen Sie daher unsere Erfahrungen als verlässlicher Partner.
Wir wissen worauf es ankommt und setzten einzigartige Ideen um. Selbstverständlich stellen wir auch gerne Servicepersonal für Ihre Veranstaltung zur Verfügung.
Gerne erstellen wir Ihnen Ihr ganz individuelles Angebot. Machen Sie doch hier direkt einen unverbindlichen Beratungstermin aus!


 

Tanz- und Partyband "Bavaria Sound" aus München

Silvesterball

mit Live Band

Erleben Sie einen Silvesterknaller im Saal der Fiskina und starten Sie mit fröhlichen Genießern in das neue Jahr. Musikalisch führt Sie die Tanz- und Partyband "Bavaria Sound" aus München durch den Abend. Hier können Sie Tickets bestellen.

DAS SILVESTERMENÜ

Gin Radi Smash

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Gruß aus der Küche

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Consomé von der Ente

Enten Foie gras eingepackt in einer Maultasche
Kompott aus kandierten Früchten

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Hauptgänge zur Wahl

Seeteufel-Medaillon, Safran-Risotto
Spargel, Räucherschaum

oder

Gebratenes Rinderfilet, Weinsauce
Mousseline vom Winterkohl
Geschmortes Gemüse

oder

Quinoa-Laibchen, Linsen Lauch Gemüsen und
Kichererbsenmehl

oder

Kalbsrücken am Stück, Trüffel-Jus
Gemüseauswahl
“Rosette” aus Kartoffeln

Süße Köstlichkeiten
Creme Brulee
Schokoladen-Duo und Biskuit
Mango-Passionsfrüchten-Mousse

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Mitternachts-Suppe, Silvester Schwein´derl, und Allgäuer Käseauswahl

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Kinder bestellen a la Carte nach Kinderkarte

oder Menü bei vorab Bestellung

Beilagenänderungen sind nicht möglich.

Eventuelle Allergien können nur vorab berücksichtigt werden!

Ende ca. 01:00

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DIE BAND

Bavaria Sound aus München eine 4 Köpfige Live Band mit Sängerin.

Das Repertoire erstreckt sich von Disco, Pop, Rock, Dance, Oldies, Country & Western bis hin zu aktuellen Schlagern und Wiesenhits.

Also alles, was das Publikum von den Stühlen reißt und für eine volle Tanzfläche sorgt.